【厨房设备】两项世界首创标准在海尔诞生

2018-02-17 10:42:37 9

继海尔牵头编制的世界首个《防干烧燃气灶标准》于武汉发布一个月后,世界首个《光波巴氏食具消毒柜》标准1月26日在南京发布,该标准依旧由海尔牵头编制。两个月内,两项世界首创标准在海尔诞生。

据悉,海尔厨电联合中国标准化协会牵头编制的《光波巴氏食具消毒柜》标准规定了光波巴氏食具消毒柜的术语和定义、技术要求、试验方法及检验规范;同时也包含了安全、外观、搁架及类似部件的机械强度、耐久性、容积等要求。尤其是在消毒安全性上,此标准更是明确了相关参数。海尔光波巴氏消毒柜的上室采用60℃紫外C波巴氏中温纯物理消毒方式,无需担心臭氧等有害物质析出。下室90℃宽频光波巴氏消毒可用于耐高温餐具的快速消毒和烘干,节能的同时满足了不同数量和材质餐具的消毒需求。

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不锈钢组合柜

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不锈钢洗刷台

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不锈钢保温台

不锈钢工作台

不锈钢工作台

不锈钢储物柜

不锈钢储物柜

不锈钢储物架

不锈钢储物架

调理台菏台

调理台菏台

不锈钢餐车

不锈钢餐车

目前,市面上消毒柜大多采用了臭氧以及高温、红外等消毒模式,虽然杀菌效果明显,但对橡胶等制品有很强的腐蚀性,若用来给母婴家庭常用的橡胶等制品进行消毒,容易对免疫力较弱的母婴群体健康产生影响。此外,消毒柜的臭氧一旦泄露,容易破坏人体的免疫机能。会上,中国标准化协会表示,此标准的发布促进了食具消毒柜产品质量的提高,填补了消毒柜相关品类在标准上的空白,使用户的安全和健康有标准可依。

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