【厨房设备】签订食品安全责任书17份

2017-12-03 10:46:05 51

为有序推进重庆市綦江区创建重庆市食品安全示范城市工作,确保创建工作有序、高效运转。今年以来,重庆市綦江区打通镇党委、政府高度重视,精心组织,扎实安排,通过健全规章制度、加强宣传培训、加大执法检查等措施,筑牢食品安全防线,稳步推进创建国家食品安全示范城市相关工作。

据了解,打通镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。镇政府分别与各村(社区)签订食品安全责任书17份,与食品经营主体签订食品安全承诺书400余份。通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作。

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不锈钢组合柜

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不锈钢洗刷台

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不锈钢保温台

不锈钢工作台

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不锈钢储物柜

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不锈钢储物架

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调理台菏台

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不锈钢餐车

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此外,加大执法检查,着力强化全程监管。开展幼儿园、农村副食等专项检查,出动执法力量16人次,下达执法意见书21份,现场销毁过期食品13袋;联合公安、卫生等部门,对辖区餐饮单位进行检查,消除安全隐患11处。

同时,加强宣传培训,推动食安共治氛围,开展食品安全培训会2次,安装食品安全监督公示牌127块,发放食品安全和创建食品安全城市宣传资料3000余份,以点带面,带动食品经营主体守法经营,增强群众食品安全意识。

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