【厨房设备】保证产品已经符合新标准的相关内容
据了解,自19号起,有两项重要的食品接触材料新国标即将全面实施。近年来,食品接触材料因安全卫生隐患引发媒体热议的事件屡屡发生,成为各国监管部门关注焦点。我国在进口抽查中也屡屡发现不合格食品接触产品。新国标即将实施,建议相关企业及时对产品进行核查,保证产品已经符合新标准的相关内容。
近年来,食品接触材料因安全卫生隐患引发媒体热议的事件屡屡发生,成为各国监管部门的关注焦点。去年,欧盟通过RASFF(食品和饲料快速通报系统)对中国输欧食品接触材料发布不合格通报103起,涉及塑料、不锈钢、陶瓷制品以及竹木餐具、不粘锅等各类商品,其中被拒绝入境或撤市的就达86批。我国在进口抽查中也屡屡发现不合格的食品接触产品。
自19号起,有两项重要的食品接触材料新国标即将全面实施,分别是GB4806.1-2016《食品接触材料及制品通用安全要求》和GB9685-2016《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》。这两个基础标准是适用于不同材料的10个GB4806系列产品标准,生产环节管理的GB31603《食品接触材料及制品生产通用卫生规范》以及配套的GB31604系列等50个检测方法标准,在整个标准体系中起统领性作用。
检验检疫部门建议:新国标即将实施,建议相关企业及时对产品进行核查,保证产品已经符合新标准的相关内容,包括但不限于以下内容:1.使用原则、标签、符合性声明等符合通用安全GB4806.1-2016的要求;2.添加剂的使用符合GB9685-2016的要求。