信息技术的发展给万厨酒店用品公司带来了机遇与挑战。从机遇方面讲，信息技术有助于优化企业流程，降低管理成本，在竞争中获取优势。而那些无法利用信息技术改进流程的企业则在竞争中明显处于劣势地位。

　　产品结构向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化。低附加值的产品必须继续经受国内同行业的冲击和更深层次的竞争。

　　流通渠道酝酿变革。随着近几年厨房设备的兴起，它成了当前厨房用品销售的重要渠道，但由于不绣钢酒店厨房设备的进入成本和运营成本较高，已有厂家在寻求其它途径。

　　未来厨房设备竞争将更加激烈，整个行业到了重新洗牌的阶段。但大多企业规模小，处境艰难。丰厚的利润使一些大型家电企业也开始抢滩厨卫市场，使竞争迅速在全国范围内升级。特别是不少跨国公司携技术、品牌、营销优势卷土重来，使国内厨房设备竞争更趋白热化。

　　随着中国国民经济快速稳步增长，城镇居民的住房需求发生重大变化，对相关产业包括不绣钢厨房设备产业的发展产生了较大的拉动作用。同时，广大农村市场有待开发，加上城市居民更新换代的需求，不绣钢厨具的需求量将保持稳步增长势头。